Extrato de Baunilha

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OK...FAVA DE BAUNILHA PATY SHIBUYA BOLOS DOCES E SALGADINHOS EM SANTOS

 

Extrato de Baunilha

5 favas de baunilha
250 ml de vodka
1 vidro ou garrafa com tampa

MODO DE PREPARO:

Abra as favas de baunilha ao meio e raspe as sementes. Coloque tudo numa garrafinha de vidro com capacidade de aproximadamente 300 ml.
Adicione 250 ml de vodka (deve cobrir as favas). Tampe e sacuda bem o frasco.
Guarde em local escuro por pelo menos 2 meses antes de usar. Sempre que lembrar dê uma agitada na garrafa.
Quanto mais tempo você deixar seu extrato repousar, mais intenso será seu sabor final.
A vodka tem sabor mais neutro, o que não atrapalha no resultado final.
Conforme for utilizando o extrato, vai completando com mais vodka e mais favas, assim ele fica sempre bem curtido.

ACESSE TODAS AS RECEITAS: http://patyshibuya.com.br/receitas/